Temperos
Alho frito
Sobre o produto
Pequenos grânulos de alho (Allium sativum L.) fritos em óleo vegetal até atingirem textura crocante e coloração dourada característica. Aroma marcante e sabor tostado intenso.
Ingredientes
Alho e óleo vegetal
Alérgenos
Geralmente contém derivados de soja (devido ao óleo utilizado na fritura).
Modo de uso ou preparo
Culinária: Pronto para consumo imediato. Utilizar a gosto na finalização de pratos quentes (arroz, massas, feijão, legumes) ou em saladas, sopas e petiscos para conferir crocância e sabor.
Advertências
Pessoas com hipersensibilidade ao alho ou aos óleos vegetais utilizados no processo devem evitar o consumo. Manter em recipiente hermeticamente fechado, em local seco, fresco e protegido da luz solar para evitar a perda de crocância e a oxidação dos lipídios (rancificação).
