Temperos
Cúrcuma
Não contém glúten
Sobre o produto
Na culinária, a cúrcuma pode ser usada em inúmeras preparações, transferindo a sua cor amarela aos alimentos. As receitas com o ingrediente variam de leite aromatizado a sopas, ensopados, molhos, peixes, pratos à base de leguminosas, maioneses, massas, aves, legumes e até pães. Diversos estudos apontam benefícios nutricionais no consumo do açafrão-da-terra.
Ingredientes
Açafrão-da-terra moído
Modo de uso ou preparo
Saiba que você pode usar tanto o açafrão em pó quanto as rodelas da raiz em diferentes preparações. Sucos, saladas, carnes, peixes, molhos, massas, omeletes, sopas, tapiocas e legumes cozidos são apenas alguns exemplos!
